наука и преса

из друг любим комикс: http://www.smbc-comics.com/

„Не откриваме съществени доказателства за вреда“ – „НЕДОКАЗАНО БЕЗВРЕДНИ,  ОПАСНИ!!!“

зелената шапчица

Имало едно време в едно малко затънтено екоселце някъде в югоизточна Франция едно малко добро момиченце, което било най-големия защитник на природата в цялата местност. То винаги носело зелена шапчица, която баба му била изплела, поради което всички от селото го наричали Зелената шапчица. Всички хора я обичали и винаги се допитвали до нея когато ставало дума как да кръстят добитъка си,за да расте повече и какви песни е най-подходящо да пеят на посевите, за да дават повече добив. Когато се родило, клетото дете имало нещастието да падне в казана с ДДТ. Така макар полидактилията, лекото накуцване (единият ѝ крак бе по-дълъг) и малко налудничавия поглед (имаше 8 диоптъра късогледство, но упорито отказваше да носи очила или лещи), всички в екоселцето много се гордеели с нея.

смешни страшки из съветите за „здравословно“ хранене (част II)

„Be careful about reading health books. You may die of a misprint.“ – Maрк Твен

Докато предишния сайт е нещо с „информативен” характер, то съществуват и доста обяснителни статии с комерсиална цел. Тези симпатични производители например, се обосновават колко са полезни продуктите им. За съжаление, трябва да си учил биохимия, за да ти стане ясно как леко преувеличават.

„Растенията могат да правят нутиренти, като глюкоза, протеини и витамини чрез фотосинтеза.”

смешни страшки за „здравословно“ хранене (част I)

„Be careful about reading health books. You may die of a misprint.“ –  Maрк Твен

Докато в някои части на света хората се чудят какво да ядат изобщо, в консуматорското общество на мода са „диетите“. Макар че истинския смисъл на думата означава хранителен режим, често я използваме за специални режими с различно предназначение – за отслабване, за натрупване на мускулатура и т.н. Интернет и книжният пазар изобилстват от материали по темата на знайни и незнайни автори. Тези четива за съжаление понякога съдържат не просто безмислени, но и опасни за здравето твърдения. Тъй като в основата си диететиката (диетология е грешно), е биохимия и физиология, ако ще се тормозите със специални хранителни режими, по-добре се обърнете към истински специалист, а не въпросните книжки и сайтове. Непосилно е да се извадят и посочат всички глупости, писани по тях, но искам да изтъкна само няколко примера, открити след не повече от час броузване из български сайтове за „здравословно хранене“.