смешни страшки из съветите за „здравословно“ хранене (част II)

11 08 2009

„Be careful about reading health books. You may die of a misprint.“ – Maрк Твен

Докато предишния сайт е нещо с „информативен” характер, то съществуват и доста обяснителни статии с комерсиална цел. Тези симпатични производители например, се обосновават колко са полезни продуктите им. За съжаление, трябва да си учил биохимия, за да ти стане ясно как леко преувеличават.

„Растенията могат да правят нутиренти, като глюкоза, протеини и витамини чрез фотосинтеза.” Прочетете остатъка от публикацията »





смешни страшки за „здравословно“ хранене (част I)

9 08 2009

„Be careful about reading health books. You may die of a misprint.“ –  Maрк Твен

Докато в някои части на света хората се чудят какво да ядат изобщо, в консуматорското общество на мода са „диетите“. Макар че истинския смисъл на думата означава хранителен режим, често я използваме за специални режими с различно предназначение – за отслабване, за натрупване на мускулатура и т.н. Интернет и книжният пазар изобилстват от материали по темата на знайни и незнайни автори. Тези четива за съжаление понякога съдържат не просто безмислени, но и опасни за здравето твърдения. Тъй като в основата си диететиката (диетология е грешно), е биохимия и физиология, ако ще се тормозите със специални хранителни режими, по-добре се обърнете към истински специалист, а не въпросните книжки и сайтове. Непосилно е да се извадят и посочат всички глупости, писани по тях, но искам да изтъкна само няколко примера, открити след не повече от час броузване из български сайтове за „здравословно хранене“.

Прочетете остатъка от публикацията »





bad medicine

4 08 2009

Фармацевтичната индустрия отдавна носи славата на една от най-безскрупулните. Действително, лекарствата са скъпи, често се злоупотребява с предписанията им и т.н. и т.н. Често срещан аргумент на алтернативните лечители, които са много готини, ню ейдж, честни и скромни, е че повечето лекарствени продукти са безсмислени и само ви лъжат, за да си ги купувате. Едни от най-сериозните маниаци на тази тема например смятат, че вирус HIV няма, а цялата шумотевица покрай СПИН-а е конспирация с цел да се пробутват тонове скъпи лекарства, който са и самите причинители на смърт у пациентите. Други са напълно убедени, че новите грипни щамове са създадени с цел продажба на противовирусни препарати и ваксини (които също са много лоши, нали, за това друг път).

Прочетете остатъка от публикацията »